Produkter för sockeye lax (1)

Fångade på ett ansvarsfullt sätt av vårt fartyg Emeraude i Nordöstra Atlanten (FAO-zon 27 - underzoner I, IIa, IIb IIIa & VI), våra filéer av svart hälleflundra PBI (Reinhardtius hippoglossoides) är tillverkade av 100% vildfångad fisk. Vi tillämpar en strikt urvalsprocess för fisken för att skapa våra produkter med mycket höga kvalitetsstandarder. De fångas och fryses inom 12 timmar efter fångst, allt detta på öppet hav. Vi erbjuder våra icke-kalibrerade filéer av svart hälleflundra PBI i förpackningar om 6,8 kg Interleaved för B-to-B. Tveka inte att dela med er av era behov och be om mer information om våra produkter!